Τα άγρια χόρτα της Άνοιξης. Τροφή και θεραπεία

θα περπατήσουμε στα χωράφια λίγο πριν το Κοντοδεσπότι, Εθβοίας μαθαίνοντας να βλέπουμε πραγματικά ό,τι φυτρώνει γύρω μας. Θα μάθετε πώς να αναγνωρίζετε με σιγουριά μια ποικιλία από βρώσιμα άγρια χόρτα και λουλούδια και τις θεραπευτικές τους ιδιότητες μέσα στη σαλάτα σας.